このイベントは、エレメント開始タグ、または空エレメント・タグ ごとに 1 回発生します。 パーサーは、エレメント名が入ったテキストのアドレスと長さ、および適用される名前空間情報を 渡します。 例の構文解析中に最初に発生する start_of_element イベント の場合、このテキストはストリング "sandwich" です。